主干课程：大学外语、计算机应用基础、高等数学、马克思主义基本原理、旅游学概论、管理学原理、经济学原理、休闲学、茶文化通论、茶艺理论与表演、茶学概论、茶叶养生与健康、评茶与品茶、旅游规划、旅游地管理、康乐活动管理等。

培养目标：培养有良好人文素养和熟知管理学、休闲学与文化学知识；掌握茶制作与品评技术；具备以茶艺为核心的茶文化综合技能，并具有一定的茶品牌策划与茶文化国际交流能力的创新型与应用型人才。

就业方向：茶文化专业学生毕业后，能从事茶叶加工技术与质量管理、茶艺表演与创作、茶企业品牌营销与策划、茶文化教育与培训等工作。其中，一些优秀学生能胜任国际茶文化推广与交流。因此，本专业毕业后的就业去向包括：茶文化相关的培训、教育与研究机构；茶叶加工与进出口贸易企业；经营茶文化产品的企事业单位；以及行政事业等单位的接待部门等。